U MELE IN FESTA

FOIRE RURALE DU MIEL

20160 MURZU

 

U mele in Festa

Quatorzième édition

Dimanche 26 Septembre 2010



C’est le lieu de rencontre annuel de tous les apiculteurs où l’on mélange savoir-faire et tradition. Les amateurs profitent de cette occasion pour déguster tous les miels : miellat du maquis, maquis d’été, maquis de printemps, maquis d’automne, miel de la châtaigneraie, miel de printemps.
Les partenaires sociaux et éducatifs sont présents ce jour-là, comme le laboratoire Miel et Pollen qui fait connaître les saveurs du maquis.
Les journées techniques organisées par le CREPAC et le Syndicat des Apiculteurs contribuent à l’enrichissement des connaissances de nos produits.
Cette journée est basée sur la convivialité les rencontres et la bonne humeur.

La Présidente,
Josée Dacunha-Cipriani

 

 

 

2010

AOC = AOP

Pour se rendre à Murzu


Agrandir le plan

Festa 2006  
Festa 2006 place

.

 

La rue principale

 

Programme

Blog les abeilles corses

CONTACT
Association Saint Laurent
20160 MURZU
Tel : 06.71.59.02.97 et 06.29.46.78.97

 

 

BIENVENUE

 

Les miels élaborés par les abeilles de Corse en Appellations d'Origine Protégée (AOP sigle européen ) et en Appellation d'Origine Controlée (AOC signe officiel de qualité français) Miel de Corse Mele di Corsica, sont classés en une gamme de variétés !

Vignettes d'authentificationAOPVignette de garantie pour 250 gramme de miel

Logo de l' AOP

Gamme variétale des miels de Corse:

Printemps

Maquis de printemps

Chataigneraie

Miellats du maquis

Maquis d'été

Maquis d'automne

Générique miel de Corse

Les apiculteurs ont initié une démarche qualité qui a débouché sur l'obtention d'une Appellation d'Origine controlée dès 1999.

Les miels en AOC font l'objet de contrôles stricts:

  • - Qualités des conditions de production
  • - Qualités et origine des miels sont analysés au laboratoire "Miel et Pollen" situé à Università di Corsica Pasquale Paoli à Corti.
  • - Conformités des miels vérifiées en commission de dégustation Un décret réglemente la production, la commercialisation et le contrôle.
  • - Ces miels se trouvent principalement dans tout type de commerce alimentaire de l'ile parfois sur le continent ,et en vente directe ou en boutique en ligne .
  • Voir le site Cliquez sur la bannière

    cliquez sur la bannière

    Google

    JL

    Site de J Laurent